香噴噴香菇肉燥 Rou Zhao
肉燥是我冰箱的常備菜,除了拌飯拌麵以外還可以拿來伴青菜。愛吃辣的人冰箱一定有辣椒醬,愛吃肉燥的人冰箱一定有肉燥… Read More »香噴噴香菇肉燥 Rou Zhao
肉燥是我冰箱的常備菜,除了拌飯拌麵以外還可以拿來伴青菜。愛吃辣的人冰箱一定有辣椒醬,愛吃肉燥的人冰箱一定有肉燥… Read More »香噴噴香菇肉燥 Rou Zhao
鑄鐵鍋開鍋下的產物,炎熱的天氣吃點酸酸辣辣的料理比較開胃喔! 材料 雞腿 3隻 檸檬 1/2顆 紅椒 1/2顆… Read More »鑄鐵鍋香烤酸辣雞腿
大家有沒有聽過1+1>2這個概念呢? 這理論非常可以用在料理上,通常主菜再加個小小的配菜可以讓料理大大加… Read More »櫛瓜培根金針捲
新買了一個鑄鐵鍋,就用它製作炸物料理來開鍋。之前有介紹過許多加入櫛瓜的料理,但節瓜都只能當可憐的配角。今天這道… Read More »鑄鐵鍋酥炸櫛瓜
櫛瓜英文名字是zucchini,比較不常出現在台灣,來到美國以後發現四處可以見到它的存在。從涼拌到炒、烤都可以… Read More »櫛瓜煎蛋
中午煎了鯖魚當午餐,心想著要什麼配菜才好。看到冰箱的番茄深情地望著我,那就做個番茄炒蛋好了! 不僅好吃配色又好… Read More »超easy番茄炒蛋
人妻再度挑戰自己的做菜功夫,變成進擊的人妻。今天跟各位介紹,登登登,蜜汁叉燒肉(鋪梗鋪了好久)。家裡附近雖然有… Read More »蜜汁叉燒肉
每次飛新加坡時必定要來兩份海南雞飯,雞肉又彈又嫩的口感,配上獨特的雞汁米飯。天哪! 口水又要流下來了~前幾天在… Read More »大同電鍋海南雞飯 白雞飯
在台灣時,因為沒有自己開伙,有好久的一段時間沒有吃到番茄燉牛肉,直到我開始變成伴侶咖啡的常客。有時早上去吃他們… Read More »番茄燉牛肉 Tomato Beef Stew