八角日式醬油泡蛋 Shoyu Tamago
有時候煮完飯才發現好像少了些什麼,如果現在冰箱有個東西,拿出來加到菜色裡,一定會讓菜色更好看,這是我之前煮完飯… Read More »八角日式醬油泡蛋 Shoyu Tamago
有時候煮完飯才發現好像少了些什麼,如果現在冰箱有個東西,拿出來加到菜色裡,一定會讓菜色更好看,這是我之前煮完飯… Read More »八角日式醬油泡蛋 Shoyu Tamago
居家隔離數饅頭的日子,不知道什麼時候是盡頭。盡量不要出門四處走,自己在家裡找點樂子。這兩個禮拜麵粉開始不缺貨了… Read More »自製手工鮮奶饅頭 Handmade Mantou (端午節粽葉版)
你記憶中的麵疙瘩,是什麼樣子呢? 麵疙瘩這個簡單的麵食,給我很多回憶。第一次接觸麵疙瘩,是爸爸做的。爸爸因為喜… Read More »家常什錦薑黃麵疙瘩 Homemade Club Gnocchi
上週找了天晚上去了日本超市。美國國慶快到了,好多東西在特價。剛好納豆也特價中,趁隊友不注意順手拿了一盒。納豆是… Read More »納豆燒肉黎麥丼飯 Natto BBQ Prok Donburi
生煎包這美食,在我大學時期佔有重要的腳色。因為學校在士林夜市附近,記得有一堂課是晚上上課,同學們都會一起到士林… Read More »手作生煎包 Pan Fried Dumpling
炸冰淇淋讓你想到什麼呢? 我對炸冰淇淋有著十分深刻的記憶,記得第一次吃炸冰淇淋是在某個漁港海邊,路邊設有許多小… Read More »零失敗輕量炸冰淇淋 Lite Fried Ice-cream
帶有超級台灣味的早餐店招牌奶酥厚片,是在台灣隨處都吃的到的食物。也因為四處吃的到,各個早餐點都大同小異,用著同… Read More »自製雙色奶酥抹醬 (抹茶 + 原味) Matcha Spread
時間不知不覺進入了初夏,五月到六月的顏色是淡紫色。除了紫薯商品慢慢推出以外,路邊還有美麗的藍花楹盛開。時不時吹… Read More »Trader Joe’s 紫薯麻糬鬆餅粉 瑪德蓮鬆餅 Ube Mochi Pancake Mix
加州宣布Stay at home的前一個禮拜,我和隊友似乎嗅到了足不出戶的氣味。趁那個周末去Ikea買了兩包肉… Read More »Trader Joe’s feat. Ikea 經典番茄肉丸義大利麵
慵懶的下班時光,躺在沙發上耍廢划著手機。划著划著居然發現,肯德基推出蛋塔新口味 – 黑糖珍奶卡士達… Read More »自製肯德基黑糖珍奶蛋塔 Boba Milk Tea Egg Tart
疫情下的購物,總是那麼的不需要猶豫。我從前很少買預拌粉類,因為這些粉類總是加了多到不行的糖,甜到無法接受那種。… Read More »Trader Joe’s 野莓司康預拌粉 Mixed Berry Scone
最近開始在家工作,讓煮飯的次數增加了,疫情反而讓冷清的廚房活絡了起來。儘管廚房活絡,盡量不出門限制了購買食材的… Read More »Trader Joe’s 料理 清炒鮮蝦義大利扁平麵 Shrimp Lingune
發源地為加州的Trader Joe’s超市是很多美國人的心頭號,不同於一般的超市,Trader J… Read More »美國Trader Joe’s 缺德舅超市敗家商品介紹
中秋節要來了,看著超市賣著各式各樣的月餅,手很癢我又要出動了XD 這次做了隊友對討厭的芋頭酥,因為隊友不喜歡吃… Read More »粉紅芋泥酥 Pink Taro Cake Kitchen Aid簡單做