第四集一週菜單出爐~ 這禮拜是料理大爆發的一個禮拜XD 因為新買了一台得力助手Kitchenaid，一共做了三次麵包~ 利用麵包發酵時間邊準備便當料理。這週剛好三色椒在特價，為便當增添不少色彩~ 其中自己最滿意的是牛湯燴飯，燉牛肉湯的時候整天屋子香噴噴，煮燴飯時又再香一次~這次牛肉湯有影片喔! 歡迎點網誌連結觀賞^^
所有材料清單
🥓肉類: 培根9片、雞腿肉2隻、冷凍魚片2片、牛肉150g、牛肋條2磅
🥗蔬菜類: 油菜1/4把、高麗菜1/4個、生菜1/3顆、小青椒10個、三色椒各1/2顆、蘆筍1/3把、紅蘿蔔2 1/3根、茄子2根、金針菇1/2包
🍡配菜類: 雞蛋 7個
🥄調味類: 蔥5根、薑片3片、洋蔥1/2顆、辣椒3根
(米油鹽醬醋茶就不一一列出了)
一週菜單與作法連結
Day 1 青椒鮮魚炒飯
小青椒、紅蘿蔔、青菜、魚肉、荷包蛋
Day 2 三色椒炒牛肉
三色椒炒牛肉、金針高麗菜、七味水煮蛋
Day 3 日式培根捲便當
芥末培根捲、炒三色椒、涼拌茄子、蘆筍
Day 4 茄子雞肉薑汁煮
茄子薑汁雞肉、生菜、荷包蛋
Day 5 牛肉湯燴飯
牛肉湯、花椰菜、蛋包