上禮拜天氣陰陰的，這裡只要沒有陽光氣溫馬上會低了好幾度。剛好也好久沒有煮奶油燉菜了，天氣涼涼的吃這個暖呼呼!
材料
- 市售奶油塊 1/2盒
- 牛奶 75ml
- 紅蘿蔔 1條
- 馬鈴薯 2顆
- 南瓜 1/4顆
- 蝦仁 1小碗
- 透抽 1小碗
- 洋蔥 1/2顆
- 蒜末 1匙
作法
食材切塊備用
鍋中加入一點點油，放入蒜末炒香，再放入洋蔥
放入海鮮類食材拌炒後再加入蔬菜類食材
加水到蓋過食材煮大約20分鐘
最後放入奶油塊攪拌，待奶油塊溶化後加入牛奶煮滾即可上桌~
ps 可以烤一些脆吐司做搭配，將吐司放在烤土司機烤兩次即是脆吐司~