高麗菜和鮪魚營養多多，加一顆雞蛋營養滿分! 用一般烤箱就可以做出的烤蛋料理。結合中式高麗菜和西式的烤蛋與鮪魚~ 當早餐或帶便當都十分方便 給小孩吃加點番茄醬，營養統統吃進去~~
材料
高麗菜絲1/4個
鮪魚罐頭1個
雞蛋9顆
鹽巴1匙
黑胡椒1匙
其他配料(代替鮪魚)
火腿適量
培根適量
小香腸適量
玉米蛋奶素
作法
高麗菜切絲，撒上一匙鹽巴混和均勻讓它出水。出水後將水擠掉，加入鮪魚罐頭與黑胡椒拌勻。
不沾馬芬盤放入約6分滿的步驟1。烤箱預熱400F/200C
各打入一顆蛋，入烤箱烤約25分鐘
美味又營養的高麗菜鮪魚烤蛋出爐~~可以將鮪魚換成火腿或培根，或是不加鮪魚就是好吃的素食高麗菜烤蛋~
延伸閱讀
喜歡我的文章歡迎按讚分享喔!