日式壽喜燒

吃壽喜燒不一定要去店家,用家中現有的材料調出美味的壽喜燒醬汁。喜歡吃什麼料都可以買來加喔! (啤酒也是必備,好想放在材料理)XD

壽喜燒醬汁
日式醬油 4大匙
高湯 3大匙
味霖 2匙
米酒 2匙
糖 1匙
水 3匙

材料
壽喜牛肉片 2份
南瓜 1/4個
蒟蒻 1/2包
鮮香菇 2人份
豆腐 1盒
秋葵 2人份
金針菇 1/2包
青菜 2人份

作法

將壽喜燒醬汁混和攪拌均勻,南瓜切片或切小塊、香菇去蒂頭、青菜洗淨、洋蔥切絲

準備一個鍋子先倒入香菇蒂頭、洋蔥炒香後倒入壽喜燒醬汁,加入南瓜煮滾

就可以開始加喜歡的配料了~

 

想說什麼呢? 留言給我吧~