今天的菜單要跟阿基師一樣偷吃步,利用冰箱的常備肉燥,10分鐘內做出美味的雙色便當。

材料(兩人份)
香腸 2份
肉燥配菜(冰箱常備肉燥兩份)
香噴噴肉燥材料
黃色配菜
雞蛋兩顆
醬油一匙
其他配菜
高麗菜 1/4個
辣椒粉 少許
蔥花 適量
食材花費約 110 元
作法
用微波爐或煎爐加熱香腸,將香腸切片備用
雞蛋加入醬油打散備用
熱鍋加一點油,雞蛋下鍋用筷子快速繞圈


高麗菜用調理機或菜刀切碎,熱鍋下一點油加入辣椒炒熟備用
肉燥作法容我省略可以至連結觀看
所有材料準備好
白飯加入高麗菜中拌勻(會這麼做是因為小家庭,不想一次煮一大鍋高麗菜飯) 這麼做也可以減少碳水化合物的攝取量,少吃白飯多吃青菜
將肉燥、雞蛋各放置碗的一半,再放上香腸即是美味又好看的香腸雙色便當
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